Aglio e olio
Dit recept wat oorspronkelijk uit Napels komt is perfect voor een snelle en goedkope hap! Super eenvoudig om te maken en binnen tien minuten ben je klaar. Buon appetito.
Ingrediënten
- 250 gram Spaghetti
- 2 Tenen Knoflook
- ½ theelepel Chili vlokken
- 1 Bosje Peterselie
- Olijfolie
Instructies
- Pak de knoflook en snij zo dun mogelijk
- Snij de peterselie fijn
- Doe de pasta in gezout water
- En veel olijfolie in een pan
- Doe hier meteen de knoflook en chilivlokken bij
- En laat op een laag vuur warm worden
- Doe nét voordat de knoflook bruin is een soeplepel kookvocht in de pan
- Kook dit in
- Doe 1 minuut voor al dente de pasta bij je saus
- Kook je pasta hier in de saus
- Voeg de peterselie toe
- Serveer direct uit de pan en eetsmakelijk!
